Coniglio cotto lentamente con vino, erbe aromatiche e pomodoro, servito con polenta morbida.
Coniglio alla cacciatora con polenta
Coniglio cotto lentamente con vino, erbe aromatiche e pomodoro, servito con polenta morbida.
Coniglio cotto lentamente con vino, erbe aromatiche e pomodoro, servito con polenta morbida.
Tagliata di manzo servita con olio agreste, accompagnata da patate arrosto croccanti.
Tagliata di manzo all’olio agreste con patate arrosto
Tagliata di manzo servita con olio agreste, accompagnata da patate arrosto croccanti.
Tagliata di manzo servita con olio agreste, accompagnata da patate arrosto croccanti.
Fegato di vitello cucinato secondo la tradizione veneta, servito con polenta morbida.
Fegato di vitello alla veneta con polenta
Fegato di vitello cucinato secondo la tradizione veneta, servito con polenta morbida.
Fegato di vitello cucinato secondo la tradizione veneta, servito con polenta morbida.
Filetto di manzo cucinato con riduzione di Amarone, accompagnato da patate arrosto croccanti.
Filetto di manzo all’Amarone con patate arrosto
Filetto di manzo cucinato con riduzione di Amarone, accompagnato da patate arrosto croccanti.
Filetto di manzo cucinato con riduzione di Amarone, accompagnato da patate arrosto croccanti.
